蔗果三糖 ≥98%

Name: 蔗果三糖
SKU: S31484

1-Kestose

品牌：桔子

产品编号：S31484

CAS号：470-69-9

分子式：C18H32O16

分子量：504.44

MDL：MFCD16660341

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产品名称 :	蔗果三糖
英文名称 :	1-Kestose
参考名称 :	(2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2S,3S,4S,5R)-2-((((2R,3S,4S,5R)-3,4-二羟基-2,5-双(羟甲基)四氢呋喃-2-基)氧基)甲基)-3,4-二羟基-5-(羟甲基)四氢呋喃-2-基)氧基)-6-(羟甲基)四氢-2H-吡喃-3,4 ,5-三醇
参考英文名称 :	(2R,3R,4S,5S,6R)-2-(((2S,3S,4S,5R)-2-((((2R,3S,4S,5R)-3,4-Dihydroxy-2,5-bis(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)methyl)-3,4-dihydroxy-5-(hydroxymethyl)tetrahydrofuran-2-yl)oxy)-6-(hydroxymethyl)tetrahydro-2H-pyran-3,4,5-triol
CAS号 :	470-69-9
分子式 :	C18H32O16
分子量 :	504.44
SMILES :	C([C@@H]1[C@H]([C@@H]([C@H]([C@H](O1)O[C@]2([C@H]([C@@H]([C@H](O2)CO)O)O)CO[C@]3([C@H]([C@@H]([C@H](O3)CO)O)O)CO)O)O)O)O
MDL NO :	MFCD16660341
PubChem CID :	440080
InChIKey :	VAWYEUIPHLMNNF-OESPXIITSA-N
储存条件 :	2-8℃，氮气保存

外观 / 形态 :	Solid

资料来源：蔗果三糖产品资料页；来源页标注 PubChem CID 440080，资料日期 2026-10-11。