抗坏血酸-6-棕榈酸酯 BR，95%

Name: 抗坏血酸-6-棕榈酸酯
SKU: S11136

Ascorbyl palmitate

品牌：桔子

产品编号：S11136

CAS号：137-66-6

分子式：C22H38O7

分子量：414.53

MDL：MFCD00005377

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产品名称 :	抗坏血酸-6-棕榈酸酯
英文名称 :	Ascorbyl palmitate
参考名称 :	(S)-2-((R)-3,4-二羟基-5-氧代-2,5-二氢呋喃-2-基)-2-羟乙基十六酸酯
参考英文名称 :	(S)-2-((R)-3,4-Dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl)-2-hydroxyethyl palmitate
CAS号 :	137-66-6
分子式 :	C22H38O7
分子量 :	414.53
SMILES :	CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OC[C@@H]([C@@H]1C(=C(C(=O)O1)O)O)O
MDL NO :	MFCD00005377
PubChem CID :	54680660
InChIKey :	QAQJMLQRFWZOBN-LAUBAEHRSA-N
储存条件 :	RT&&-20℃

熔点 :	112 °C
外观 / 形态 :	White or yellowish-white powder with a citrus-like odour；White or yellowish-white solid; Citrus-like odor; [HSDB] Faintly yellow powder; [MSDSonline]
颜色 / 形态 :	White or yellowish white powder
溶解性 :	Soluble in alcohol, animal oil, and vegetable oil; slightly soluble in water
气味 :	Citrus-like
旋光性 :	[α]D/20 between + 21° and + 24° (5 % w/v in methanol solution)；Specific optical rotation: +23 deg at 20 °C, c = 1 in ethanol

资料来源：抗坏血酸-6-棕榈酸酯产品资料页；来源页标注 PubChem CID 54680660，资料日期 2026-10-11。